Bule Gaul yang Jago Masak Jajanan Pasar Indonesia

Assalamu'alaikum.

Kata orang bijak, "Kita nggak tahu lewat apa Tuhan mempertemukan kita dengan manusia lain." Bisa kenalan sama orang waktu lagi nungguin kereta. Bisa lagi buru-buru udah telat masuk kerja, terus tabrakan, terus isi tas berhamburan, terus jongkok pelan-pelan bersama-sama, mungutin barang-barang yang berceceran, terus saling bertatapan .... cieee, sinetrooon. Hahahaha. Kemarin saya baru dapat teman baru, lewat foto pete. Iya, PETE! Atau PETAI untuk lebih jelasnya. Hah! *hembus napas bau naga*

Asisten rumah saya baru balik dari kampungnya kemarin dan bawa oleh-oleh pete fresh from the tree. Ah, si mbak, tau banget kesukaan majikannya. Mmmuuaach! *kecium bau naga lagi* Tentu aja, dengan penuh kebanggaan pete montok-montok itu langsung saya foto dan post di Instagram. Nggak lupa pake hestek #IndonesianFood biar nggak diklaim. Hihihihi. Nggak ada itungan menit, nongol notifikasi dapet like dari akun yang nama dan foto profilnya catchy banget buat saya. Fotonya bule tapi user  name-nya pakai bahasa Indonesia: @masak2denganNick. Langsung kepo, stalking akunnya. Berlanjut ke fanpage-nya dan langsung meluncur ke channel Youtube-nya. Dan abis itu bengong. Hahahaha.

Ada bule nge-like foto pete gue! :v 

Buset, ini bule ngomong bahasa Indonesia udah kayak anak Jakarta banget! Fasih nggak ada cadel-cadel bulenya sama sekali.  Terus lihat video-videonya di Youtube, saya sampe malu jadi emak-emak asli Indonesia. Huaaa, si Nick ini ternyata jago banget masak kue-kue jajanan pasar khas Indonesia! Jadi kayanya Nick ini hobi masak, dan channel di Youtube-nya yang dikasih nama Masak-masak Dengan Nick khusus untuk video-video masakan khas dari seluruh Indonesia. Mulai dari kue talam ubi, kue pepe, kue nagasari, bakso goreng, sampe jamu beras kencur, bo! Bahasa yang dipakai selang-seling Inggris dan Indonesia yang fasih banget. Ini bule kok punya kesukaan nggak biasa banget, ya? Hihihihi. Sampe jamu-jamuan pun dibuatkan video cara pembuatannya di Youtube. Siapa sih Nick ini? "Hmmm, pasti anak blasteran, nih. Atau kecilnya pernah sekolah di Jakarta. Anak diplomat kali." Jiwa sotoy saya langsung bergelora. Hahaha. Tapi daripada nebak-nebak nggak jelas, mending saya tanya langsung aja, kan?

---------- IKLAN ----------

Cek barang-barang keren yang dijual di Shop Emak Gaoel, di bawah harga pasaran!

Singkat cerita, saya dan Nick yang asli warga negara Australia dan sekarang tinggal di Sidney ini kenalan di fanpage-nya. Dan berlanjut via email, langsung saya wawancara. Nggak nyangka ternyata Nick yang punya nama lengkap Nicholas Molodysky ternyata baru berusia 23 tahun. Masih muda banget. Nick punya istri orang Indonesia, "Istriku orang Tanjung Duren. Hahaha!" katanya waktu saya tanya-tanya seputar istri dan keluarganya. Biar percaya kalau Nick ini beneran fasih ngomong bahasa gaul anak Jakarta, saya copas plek-plek jawabannnya dari email, ya (agak dirapihin dikit yang ada singkatan-singkatannya). Tapi asli, saya mah ngakak ada bule bilang orang tuanya dengan sebutan "Bonyok". Hahahaha.

Kamu kok bisa fasih banget ngomong Indonesia, sih? Belajar di mana? Apa punya orang tua

campuran (Aussy dan Indonesia) gitu?

Ga ada campuran Indo (Indonesia) sama sekali. Bonyokku ga bisa ngomong satu kata pun haha. Kisahnya gini, dulu pas aku kelas 5 SD, sesekolah wajib ambil kelas bahasa Indo selama dua taon. Waktu itu ya cuman bisa itung ampe 100, nanya jem (((JEM, red: komen Emak Gaoel))) berapa, dan lain-lain. Setelah ituuu, aku lanjut belajar ampe kelas 3 SMA. Waktu kelas 2 SMA, entah kenapa jadi rajin banget belajar, terus cari guru les privat supaya bisa lebih lancar. Guru lesku (yang sekarang teman baek) kenalin aku ke komunitas Jakarta di Sydney. Jadinya ngobrol pake bahasa Indo doang semenjak itu ma temen-temen. Aku juga lanjut S1 bahasa Indo dan bahasa Chinese di Sydney. Temen kampusku ampir orang Indo semua.. Tiap ada kelas malah pake bahasa Indo daripada Inggris (kadang campur bahasa Hokkien juga dikit-dikit, hehe). Semenjak ituuuu, aku lumayan aktif ikut komunitas Indo di Aussie juga. Istriku orang Tanjung Duren hahahaha. Aku belum pernah tinggal di Indo. 

Diambil dari akun Instagram Nick, liat bahasa yang dipakai buat nulis resepnya, bahasa sehari-hari banget. :)))

Emang hobi masak ya? Kenapa suka banget masak kue-kue Indonesia? Sejak kapan mulainya? Dan belajarnya dari mana?

Aku dari kecil hobi banget masak, dari SD sih sebenernya. Suka di dapur sama nyokap cobain ini itu, ampe sebelom masuk kuliah rencananya mo culinary school, cuman jadinya lanjut S1 trus S2 yang lebih akademik. Ya masakan Indo emang enak! Aku makan apa aja!

Terusss, kepikiran buat channel Masak-masak dengan Nick di Youtube, tujuannya apa, nih?

Aku liet, memang ada kekurangan info tentang masakan Indo buat bule. Trus juga banyakan bule ga tau tentang jajanan pasar. Taunya cuman nasi goreng, mie goreng, gado-gado sama palingan es campur. Lagian aku juga tujuannya kasi liet pemirsaku kue-kue dari setiap daerah di Indo, bukan cuman yang paling terkenal doang. Contohnya aku rencananya mo bagi resep kue Maksuba khas Palembang sama Sala Lauak dari Sumbar (PS: Emak Gaoel asli Sumbar tapi malah gak tau ada kue namanya Sala Lauak -_-), Tujuannya karna bule Aussie cuman tau budaya Bali ama Jawa aja. Trus aku jarang ketemu org Indo juga yang tau kue Maksuba tu apaan. Jadi ya begitu ....

Dan, Nick ini ternyata udah pernah nerbitin buku juga, lho. Buku tentang belajar bahasa gaul Indonesia, hahaha. Kurang gahol apa ni anak? Wkwkwk. "Bukuku tentang bahasa gaul Indo, ajarin bule-bule caranya pake bahasa gaul, karna pas aku kuliah kagaaaaa ada yang bisa bahasa gaul sama sekali. Ampe hari ini cuman bisa ngomong yang baku sebaku-bakunya," kata Nick. Jleb! Bule asli Australia, nggak pernah tinggal di Indonesia, ngangkat jajanan khas dari seluruh Indonesia, mengenalkan ke seluruh dunia, dan bikin buku belajar bahasa Indonesia sehari-hari supaya Indonesia bisa jadi lebih dilihat. Emejing? Heu euh, banget! I personally, so happy to find him online. Dan dapat kesempatan wawancarain dia senengnya bukan main. Karena orang kayak Nick belum banyak. Dia punya ketertarikan yang unik, mau belajar abis-abisan, dan mau menyebarkannya ke orang lain. Jangan ragu lagi, nggak rugi banget buat follow IG-nya, fanpage-nya dan yang pasti video-video memasaknya di Youtube. Silakan kenalan sendiri. Anaknya ramah dan bocor. Saya bilang, karena umurnya masih 23 tahun, dia berondong. Kirain dia nggak bakalan tau berondong itu apaan,. Ternyata tau, bo! Hahaha. 

Thank you for your time, Nick. Kapan-kapan kalau lagi ngunjungi mertua di Tanjung Duren, kontak saya, ya. Saya jajanin kue rangi sama kerak telor deh sampe mabok. :v

Read More

Donat Bakar Enak di Bekasi

Assalamu'alaikum.

Begitulah ....

Setelah bertahun-tahun menikah dan punya anak, ke mana-mana serombongan, akhirnya malam minggu kemarin saya dan suami bisa jalan-jalan berdua. Mengenang masa-masa pacaran. Halah. Kagak. Hahahaha. Kita pacarannya aneh banget soalnya, bawa-bawa adek gue nonton bola ke GBK. Ngik.

 Muka norak, jarang pacaran. Maklumin aja. 

Enihouuw, waktu saya jalan-jalan sama teman blogger keliling Summarecon Bekasi, saya naik bus Summarecon yang ada giant sticker di body bus-nya. Stickernya berisi info artis-artis yang mengisi panggung di Down Town Walk Summarecon Mal Bekasi tiap Sabtu malam. Terlihatlah foto Om Ahmad Albar di sana (sok ikrib). Bersanding dengan Ruth Sahanaya, Dian Pramana Putra, dan Atiek CB. Duh, kalo liat artis jadul legendaris gini, saya langsung ingetnya sama pak suami. Dia pasti mau banget nonton Ahmad Albar live. Dan ini di Bekasi! Ahmad Albar mendarat di Bekasi! Owh! Dadah-dadah ke pesawat luar angkasa.

Postingan ini nggak nyeritain kentjan nonton Ahmad Albar-nya sih. Soalnya pak hubby udah cerita di blognya. Lengkap, mulai dari personil band pengiring, song list sampai nama teman-teman yang kita temui di sana. Yang mau saya ceritain adalah, apa yang kami lakukan setelah nonton acara itu. Mwahahaha! Ngeres situ, ya? Dih!

Horee! Punya foto selfie bareng Ahmad Albar. Tapi jauh. Dia di panggung, aku di laut. -_-

Pulang dari Summarecon Mal Bekasi sekitar jam setengah 10 malam, kita berdua kelaparan. Saya ingat salah satu mama teman Safina di sekolah sempat nunjukkin foodcourt di dekat rumah. Tepatnya di Villa Jaka Setia. Sedikit belok dari arah pintu masuk Taman Galaxi patung kuda satu. Mampirlah kami ke sana. Pesan mie kocok semangkok berdua dua mangkok. Nyam. Kenyang!

Pas mau pulang, baru ngeh kalau di kios sebelah mie kocok, gerobaknya rada menarik perhatian. Bungkus Silverqueen raksasa edisi Valentine kemarin tersusun rapi. Plus jar Ovomaltine yang lagi kekinian banget itu. Plus marsmallow warna-warni dan cereal berupa bentuk. Aih, apaan, nih? Cucok kayanya buat oleh-oleh bocah,  pikir saya.

Mampirlah saya ke kios tadi. Namanya Donat Bakar Celeb Bread. Ya ampun, kok cucok banget namanya sama aku yang seleb inih? *dibanjur coklat panas* Hihihihi. Saya pun pesan donat bakarnya yang ternyata ukurannya lumayan bikin kenyang, lebih gede dari telapak tangan orang dewasa dan tebel banget, cuy! Filling dan topping bisa milih sendiri. Filling pake saos coklat biasa, Ovomaltine, Milo, strawberry, dan banyak lagi. Topping pilihan ada marshmallow, cococrunch, star cereal, Kraft cheese, Oreo. Macem-macem, deh. Saya pesan donat bakar Silverqueen, donat bakar coklat topping marshmallow dan donat bakar Ovomaltine topping cococrunch. Hiyyaakh! *elus-elus perut gembul*

Jadi tuh donat sebenernya udah siap santap, tapi terus diolah lagi. Pertama dibelah, dikasih filling sesuai keinginan, terus ditutup lagi kayak burger. Abis itu di-grill beberapa menit. Setelah itu ditaburi topping. Huaaa! Dimakan panas-panas, yang marshmallow rasanya bikin nangis. Eeundang bahngeeuuud. T_T. Yang Silverqueen pun rasanya bikin terharu hore gemana geto. Ampun, dah! Abis ini puasa dua minggu! Overall, untuk harga berkisar Rp 16.000 - Rp 20.000-an, donat bakar Celeb Blog Celeb Bread ini enak. Tapi jangan disisain buat besok, ya. Soalnya kalau udah dingin, jadi rada keras. 

Yang mau mampir, silakan menuju Bekasiii! Naik rokeeet! Hahahaha. Selain di Foodcourt Villa Jaka Setia, Celeb Bread ini katanya juga ada di Kemang Pratama. Mudah-mudahan rasa dan harga cocok juga sama kamu. Kalau saya sih cocok. Nggak tau, Mas Anang. :P

INFO PENTING! 

IKUT LOMBA BLOG GO FOR IT DI SINI, YA!  

BERHADIAH 3 ANDROMAX 4G LTE DAN PULSA TOTAL RP 300.000!

Read More

Lunch Date at Entrada Resto and Bar Jakarta

Assalamu'alaikum.

Alhamdulillaah, princess dapet rejeki lagi. Bulan lalu iseng ikut kuis di Instagram. Yang ngadain kuis akunnya @oliveoilrevolution. Cuma re-gram banner kuis #ValentineWithOliveOil dan ngumpulin like aja. Yo, wis. Iseng ikutan, walaupun pesimis sama kuis model ngumpulin like begini. Biasanya suka kalah. Tapi ya Bismillaah aja, deh. Pas diliat-liat, hadiahnya juga lumayan, voucher makan di Entrada Resto and Bar di SCBD Jakarta. 

Nggak lama setelah kuis ditutup, akun IG saya dapat mention dari @oliveoilrevolution. Ternyata menang. Hahahaha, rejeki princeeeeesssss! *joget-joget putri india* Nggak tanggung-tanggung dapetnya voucher nominal Rp 700.000! Bah, gimana ngabisinnya ini? Haruskah akuh puasa dulu semingguan? *halah* Karena anak-anak dan suami gak bisa diajak, akhirnya saya ajak Mak Wiek (Wylvera Windayana) dengan modus banget. Traktir makan diganti sama nyetirin pulang pergi Bekasi-Jakarta. Bhahaha! *kecup Mak Wiek*

Sampai di Entrada, nggak pake nunggu lama, langsung pesan makanan. Siang itu Entrada lumayan sepi karena baru aja masuk jam makan siang. Orang-orang belum banyak yang datang. Jadi keliatan banget ruangan kosong di tengah resto yang ternyata kalau malam jadi dance floor. Cek ricek web-nya Entrada, di malam tertentu tiap minggu memang ada dance session kayak Salsa Night dan Kizomba Dance. 

Saya dan Mbak Wiek mulai pesan makanan dan minuman. Sempat galau, semua kayanya endang bambang gulindang. Pesen semua aja, apa? Wekekekek. Tapi karena acara kulineran kali ini disponsorin sama Olive Oil Revolution, kita pesan makanan yang pake olive oil, dong. Which is, hampir semuanya juga pake olive oil! Biar sehat. Eaaa, galau lagi. Akhirnya setelah menggalau 2 menit (sebentar amat?), kita pesan Cesar Salad, Fish and Chips dan Salmon and Pastry Puff with Bechamel Sauce. Yumm! Yuummm! Minumnya kita pesan Lychee Fruit Tea.

Cesar Salad datang, dan ternyata porsinya lumayan. Cukup buat makan berdua. Akhirnya kita sharing berdua. Beberapa kali saya pesan Cesar Salad di restoran lain, biasanya isinya daun doaaang. Crouton sama parmesan cheese-nya dikiit. Di Entrada crouton dan parmesan cheese-nya buanyaaak. Puasss. Fish and Chips punya Mbak Wiek juga enak. Nggak bikin eneg. Dan Salmon and Pastry Puff saya ... oh, God! Aaarrghh! Sampe gak bisa berkata-kata gini ... *lebay queen mode on* Asli, enak banget! salmonnya gede bingits. Puff pastrynya renyah. Dan bechamel sauce-nya nendang. Eeerrggh ... *glege'an* Kenyang, alhamdulillaah. 

Sambil makan, sambil ngerumpi, nggak terasa hampir dua jam di Entrada. Sebenernya masih pengen nongkrong di sana lebih lama. Apalagi diputerin lagu-lagu top 40 kekinian yang bikin mata merem-melek. Udah kenyang, musik enak. Bantal mana, bantaaal? Akhirnya sebelum pulang, saya pesan Churros dan dua botol mineral water. Terus, langsung aja kita norak-korak bergembira, liat botol Aqua-nya. Hahahaha. Ada tulisan designed by Sebastian Gunawan. Botolnya cakep banget. Kita berdua kasak-kusuk, ni botol boleh diminta gak, ya? Eh, boleh! Yeayyy, dapet souvenir! Wkwkwkwk, ndesit! Biarin! :p

Overall, untuk urusan taste saya bisa kasih point 9 dari 10. Restaurant ambience, relatif ya. Waktu saya dateng, cuaca di luar lagi terik-teriknya, jadi pas masuk ke Entrada yang lampunya rada redup-redup adem, berasa adem banget. Soal harga? Kembali relatif. Kalau saya pribadi, mengaitkan ke rasa, penampilan penyajian dan suasana restauran, harga sangat reasonable. Kalau pun ada sedikit masukan, bagian reservasi perlu sedikit peningkatan untuk menghindari miskomunikasi. Pengalaman saya waktu kerja di hotel dulu, bagian reservation itu krusial. Harus tanggap, karena kalau jadwal tumpang-tindih, bisa kacau dan mengundang komplain tamu. 

At last, my lunch date was awesome. Thank you Olive Oil Revolution. Saya gak nolak deh kalau dapat undangan makan-makan lagi. *ngedip cantik* ;)

Read More

Semangat Go Local untuk Masakan Indonesia

Assalamu'alaikum.

"Tidak ada orang yang masuk dapur untuk memasak 

dan berniat masak makanan yang tidak enak. 

Yang terjadi adalah kecelakaan." 

Bondan Winarno

Itu jawaban Pak Bondan saat ditanya oleh salah satu teman blogger di acara Bicara Kuliner di Food Park Grand Galaxi Park Bekasi, Sabtu kemarin, "Kenapa sih Pak Bondan selalu bilang makanan yang dicoba itu 'Maknyuuus!' terus? Apa emang nggak ada yang gak enak?" Hihihihi. Saya jadi ngikik sendiri dengar jawaban Pak Bondan. Iya, saya sering banget tuh ngalamin "kecelakaan" di dapur. Mulai dari lupa nambahin garam, atau kebanyakan ngasih garam, atau lupa resep. Yah, namanya juga manusia. Yang penting kan niatnya (seperti kata Pak Bondan), mau jago masak atau nggak, kita pasti niat mau masak makanan enak untuk diri sendiri dan orang lain. Ya kali niatnya, "Hari ini saya mau masak nggak enak!" Wkwkwkwk.

Berangkat dari prasangka baik itu Pak Bondan berbagi tentang lika-liku pengalamannya sebagai pengamat dan penikmat kuliner. Btw, beliau alergi banget disebut "pakar". Sabtu siang di Food Park GGP Bekasi itu ikut diramaikan oleh Mas Arie Parikesit, CEO dan Founder Kelana Rasa Culinary. Pak Bondan dan Mas Arie menyampaikan konsep makan lokal yang mengandung makna filosofis besar di dalamnya.

Saya manggut-manggut sendiri waktu Mas Arie bilang kalau anak-anak sekarang boro-boro kenal sama sayur gabus pucung. Mereka lebih kenal sama jenis-jenis pasta dan makanan Eropa. Padahal, ribuan kota/kabupaten di Indonesia, masing-masing punya masakan identiknya. Sebagai warga Bekasi dan belum pernah nyobain sayur gabus pucung, saya merasa manyun. Doh, ke mana aja gue? 

"Jangan gengsi blusukan dan makan masakan kampung. 

Selain itu menumbuhkan rasa cinta pada lingkungan dan tanah air, 

kita juga sudah membantu ekonomi lokal. 

Pedagang makanan lokal ini butuh 

dukungan masyarakat seperti kita untuk bisa bertahan." 

Arie Parikesit.

Mas Arie juga berbagi tips seputar menulis review kuliner yang bermanfaat banget buat blogger yang suka jajan dan nulis review. Intinya gini, kalau ketemu hal-hal yang nggak enak di satu tempat makan, coba perhalus bahasa. Contoh, ada satu tempat makan yang masakannya enak banget, tapi tempatnya jorok. Alih-alih nulis, "Tempatnya jorok!" mending ditulis, "Tapi kalau mau makan di sini, siap-siap sama tempatnya yang sederhana banget, ya! Namanya juga jajanan kaki lima." Atau pernah "digetok" harga waktu makan di satu resto (saya yakin banyak yang pernah ngalamin ini), boleh dikasih spoiler, "Ada baiknya sebelum memesan, tanyakan dulu harga makanannya." Intinya gini, nulis review makanan itu bisa jadi ajang kita berprasangka baik, kata Mas Arie. Beberapa dari kita sudah sangat terlatih untuk melihat hal-hal yang buruk, sehingga yang baik-baiknya suka ketutup duluan. Coba kita latih mencari celah baik di antara yang terlihat buruk dan highlite celah baik itu. Dengan begitu, kita juga bisa memberi masukan bagus dengan cara yang elegan bagi produsen makanan lokal kita. 

Berangkat dari semangat Go Local ini, Food Park Grand Galaxi Park Bekasi pun menggandeng Pak Bondan untuk menjadi kurator calon tenant yang ingin mengisi food stall di sana. Food Park di GGP ini emang beda. Isinya masakan lokal dari berbagai daerah di Indonesia. Dan karena ini lewat proses seleksi seorang Pak Bondan yang maknyuuuss, boleh percaya deh sama rasa dan kualitas.

Pak Bondan sedikit berbagi tentang proses seleksi calon tenant untuk Food Park GGP ini. Ada warung gudeg yang rasanya nggak biasa, karena sudah disesuaikan dengan lidah orang non-Jawa. Namanya Gudeng Hu Hah. Hahahaha. Bo, gudegnya pedes, gila! Dan endeeuusss! Terus ada Ayam Taliwang dengan sentuhan rasa Minang. Ini juga enak banget, ada rasa-rasa asap di daging ayamnya. Nyaamm. Dan saya juga gagal nyuekin Pecak Gurame yang wanginya ke mana-mana seantero area makan di sana. Sampe warung jamu juga ada di Food Park, lho. Dan bukan jamu sembarang jamu, tapi jamu yang dibuat memakai proses pressing mesin espresso. 

Yang iseng nyari jajanan rasa Indonesia bolehlah sesekali melipir ke Food Park Grand Galaxi Park Bekasi. Lokasi persisnya ada di dalam Perumahan Grand Galaxi City Bekasi. Soal harga, relatif terjangkau, berkisar dari Rp 20.000 - Rp 45.000. Tempat juga nyaman, ada di lantai 2 Grand Galaxi Park. Sistem pembayaran menggunakan kartu deposit seperti banyak tempat makan di mall sekarang ini. 

Read More

Emak Gaoel Ketemu Raffel's Sandwich di Bekasi!

Assalamu'alaikum.

Sehari setelah Imlek, hujan masih gak berenti-berenti nih di Bekasi. Yang ngerayain Imlek, "Happy new year, ya!" *nadah tangan, minta angpau* 

Sabtu kemarin, saya dan keluarga cari-cari tempat makan malam di luar. Dan "di luar" untuk keluarga Emak Gaoel yang gahol abis ini gak jauh seputar komplek perumahan. Hahaha. Sebenernya udah hampir semua tempat makan di ruko seputar perumahan Grand Galaxi City Bekasi kami cobain. Rata-rata emang restoran menengah dengan harga yang reasonable. Makanya kita suka. Hihihihi. Kita udah hampir mutusin untuk ke tempat biasa makan walaupun dalam hati bosen banget ke situ lagi. 

Tau-tau, gak jauh dari Grand Galaxi Park kita ngeliat satu resto kecil di ujung ruko baru perumahan Grand Galaxi. Dari luar keliatan menarik, karena ada balkon di lantai atasnya. Gak pake mikir, kita langsung parkir dan masuk ke restoran kecil yang cakep itu. Namanya Raffel's Sandwich. 

And, gak nyeseeel makan di sana. Kenapa? Setelah dicek dengan seksama menu dan harga, ternyata relatif gak terlalu mahal. Besides, buat saya pribadi suasana resto layak mendapat penghargaan khusus dan diaplikasikan ke dalam harga makanan. To be fair, kalau tempat makan jelek, gak selera juga kan ya? Ini tempatnya unyu bangeeet! Cozy dengan desain interior yang menarik. Jiwa narsis saya menggelora seketika. Halah. Iyaa, cucok banget buat foto-foto sama keluarga. Hihihihi.

Makanannya juga enak dan porsinya bisa dibilang besar buat saya yang makannya dikit ini. *pencitraan*. Sesuai nama, menu andalan mereka gak jauh-jauh seputar sandwich dan burger. Ada banyak pilihan rasa. Selain sandwich dan burger, juga ada pilihan lain kayak pasta, rotisserie dan salad. 

Image from  http://backend.klik-eat.com/restaurant/raffels-pi/

Service counter juga terbuka dan bisa kelihatan langsung sama pelanggan. Sayangnya waktu saya ke sana, lantai atas sedang dibooking untuk acara privat. Jadi nggak bisa lihat-lihat balkonnya. Padahal dari luar keliatannya keren banget. Well, di lantai bawah juga bagus, kok. 

Bottomline, bahagia aja ada resto imut keren kayak gini di Bekasi. BEKASI! Tolong, besok kalau mau ke sini, siapain pakaian astronot kalian ya, trus naik pesawat ulang-alik. Mwahahaha! Gak cuma Jakarta doang tuh yang punya tempat makan keren ternyata. Hidup Bekasoy!

  

Read More

Emak Gaoel Ngubek-ngubek Dapur Cokelat

Assalamu'alaikum.

Suka coklat? Suka coklat? Samma! Buat kamu coklat itu apa sih selain kudapan endang bambang subidubidupappap? Buat saya coklat itu pelarian sesaat. Semacam hiburan kecil yang kalau dicuekin itu bisa bikin orang-orang kamu aneh. I mean, siapa sih yang gak suka coklat? Yeee, adalah pasti, ya! Hahaha. But most people love chocolate. Dari anak-anak sampe dewasa. Dari yang giginya masih utuh sampe yang udah ompong. Dari yang jalannya gemulai sampe yang gagah gempita. Ah, pokoknya coklat mah seksi bangeudlah.

doc pribadi

Read More

Emak Gaoel Mendarat di Bandung

Terakhir ke Bandung sekitar 2 tahun yang lalu. Waktu itu Bandung juga udah mulai macet binti ruwet tiap weekend. Itu juga alasan saya menahan diri selama 2 tahun untuk gak ke Bandung lagi kecuali ada acara penting. Weekend kemarin, kebetulan keluarga besar saya mau kumpul bersama untuk berdoa melepas kepergian Om dan Tante yang akan berangkat naik haji. Sekalian saja kami sekeluarga merancang acara jalan-jalan sama anak-anak. Harap maklum, kita keluarga kurang piknik. Akhirnya berangkat dengan bismillaah dan settingan turis lokal. Dari mulai berangkat udah siap mental bakalan kenyang di jalan, alias tepos kena macet. Hahahaha...

Read More

Buat yang Suka Masak atau Baru Belajar Masak, Baca Resep Dulu Dot Com!

Assalamu'alaikum.

Entah kenapa, biar pun saya ini nggak bisa masak, tapi hobi banget nonton acara masak-memasak dan baca-baca resep masakan. Tontonan model Top Chef, Master Chef, Hell's Kitchen sampai acara masak-masaknya Farah Quinn dan Chef Wan saya suka banget nontonnya. Baca buku dan website yang isinya resep plus foto-foto juga saya suka. Kadang emang bikin dilema, perut mendadak berisik kalau lagi asik melototin resep enak-enak gitu. Biar pun hobi saya ngeliatin acara atau foto-foto makanan enak, keinginan buat memasak masih belum terlalu termotivasi. Masih suka ngarep dalam hati, "Semoga dengan nonton dan baca-baca doang, besoknya gue langsung jago masak." Yakale! Hahahaha.

Image from http://blogs.sacurrent.com/flavor-2/masterchef-open-call-heads-to-houston/

Read More

Martabak Toble di Bekasi!

Assalamu'alaikum.

Saya boleh nanya? Kalau sore lagi iseng sama anak-anak, biasanya ngapain? Kalau lagi bokek, paling man sepeda di sekitar rumah ya, mak? Hihihihi. Saya juga, kok! Sering bokeknya, makanya biasanya ya nonton tivi aja di rumah sama anak-anak. Tapi bosen kan, nonton tivi tiap hari. Kadang suka iseng nyari-nyari apaan gitu di luar rumah biar hidup rada rame dikit. *bakar rumah aja mak, biar rame* #krikkrik

Beberapa hari yang lalu, pulang jemput les Fadhil, sengaja saya nggak langsung pulang ke rumah. Saya muterin ruko sekitar Taman Galaxi Bekasi buat lihat-lihat. Niatnya emang mau jajanin anak-anak apaan gitu, soalnya emang udah lama nggak jajan-jajan lucu sama mereka. *apa pula itu jajan-jajan lucu* Kebetulan isi dompet belum habis, hahahaha! 

Read More